tallerdepinchos:

Arroz basmati con verduras en el microondas

Ingredientes:

• 165 gr. de arroz basmati
• 400 gr. de agua
• 2 zanahorias
• 12 ramitas de brócoli
• 6 rodajas de pimiento rojo
• 1 cebolla pequeña
• 6 champiñones
• 1 pastilla y media de Avecrem
• 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

Ponemos el arroz en el estuche de vapor. Agregramos las verduras limpias y troceadas, rociamos con el aceite y distribuimos las pastillas de caldo desmenuzadas. Añadimos el agua, cerramos el estuche y cocinamos en el microondas a potencia máxima durante 14 minutos, o hasta que el arroz esté en su punto.

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