taller de canapes en iscar
el centro juvenil el castillo de iscar nos contrato para impartir un taller de canapes en el marco del programa de navidad de la asociacion.
asistieron mas de 40 personas y elaboramos los siguientes pinchos:
caramelos de cherry con PX y sesamo
pipetas de ribera con queso de oveja
pinzas de cecina con mango
cucharas de humus con pan
tartar de salmon con espuma de mostaza
brochetas de fruta caramelizada
y apuntes de 3 o 4 pinchos mas